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Muscat Moelleux "Abeillon"
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Toujours issue du cépage Muscat blanc à petit grains, ce muscat moelleux présente une robe jaune soutenue, limpide et brillante. Le nez est très frais, élégant, intense et complexe avec des arômes de fleurs blanches et menthol se mêlant aux notes fruités de pêches et d'agrumes.La bouche apprécie une attaque nette, ample et onctueuse. Les arômes du nez ressortent avec une dominante agrume (orange). Le raisin est égrappés et soumis à une macération pelliculaire-Presqsurage doux (pneumatique). Débourbaage ett fermentation à basse trempérature. Elevage sur fines lines. A garder au frais (de10 à 12°) à l'abri de la lumière, peut se conserver de 3 à 5 ans .
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Muscat Moelleux "Lune de Miel"
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Toujours issue du cépage Muscat blanc à petit grains, ce muscat moelleux présente une robe jaune soutenue, limpide et brillante. Le nez est très frais, élégant, intense et complexe avec des arômes de fleurs blanches et menthol se mêlant aux notes fruités de pêches et d'agrumes.La bouche apprécie une attaque nette, ample et onctueuse. Les arômes du nez ressortent avec une dominante agrume (orange). Le raisin est égrappés et soumis à une macération pelliculaire-Presqsurage doux (pneumatique). Débourbaage ett fermentation à basse trempérature. Elevage sur fines lines. A garder au frais (de10 à 12°) à l'abri de la lumière, peut se conserver de 3 à 5 ans .
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